Handgeschnitzt bedeutet, dass eine Holzschnitzerei weitgehend von Hand gefertigt wurde. In jüngster Zeit jedoch, wo Zeit Geld bedeutet und die Technik maschinelle Arbeit erlaubt, gilt auch als handgeschnitzt, wenn eine Holzschnitzerei des weit günstigeren Preises wegen, nicht vollkommen vom groben Holzklotz bis zur fertigen Figur von Hand geschnitzt ist, sondern wenn die Figur über das vom Künstler geschaffene Bronze-Modell vorgefräst ist, und danach vom Holzbildhauer kunstvoll nachgeschnitzt ist. Es gibt gesetzlich festgelegte Prozentualwerte, inwieweit eine Schnitzerei heute als handgeschnitzt bezeichnet werden darf.
Es ist aber völlig klar, dass in der heutigen Zeit es absolut unmöglich wäre, eine Figur die mehrfach verkauft wird und für alle Freunde schöner Holzskulpturen erschwinglich aber auch kunstvoll vom Holzbildhauer in höchster Qualität hergestellt sein muss, so weit wie möglich mit Maschinen bearbeitet wird, um die unzähligen Stunden der Vorarbeit (die früher von Lehrlingen und Aushilfskräften erledigt wurde) heute von Maschinen zum Bruchteil eines Stundenlohnes erledigen zu lassen. Ansonsten wäre die Holzschnitzerei heute für den Normalbürger nicht mehr erschwinglich.
Natürlich sind Sonderanferigungen auch heute noch vollkommen von Hand gearbeitet. Allerdings ist dann auch die unerlässliche Vorarbeit zu entlohnen und das Ergebnis muss weitgehend dem Künstler bzw. Holzschnitzer überlassen werden.